Kretos sūriai

Regis, kad beveik kiekvienas Kretos kaimas turi savo firminį sūrį. Paprastai jie gaminami iš avių ar ožkų pieno arba iš abiejų šių produktų derinio, o kiekviena sūrio rūšis turi savo vietinę interpretaciją.

Taip pat skaitykite: